Ресторан · Ванкувері · ⭐ 9.1/10 · 5626 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 18:31:01
Адреса: 860 Burrard St, Vancouver, BC V6Z 1X9, Канада
Italian Kitchen: итальянский стол в даунтаунском издании
Где-то в каждой хорошей итальянской трапезе есть момент, когда стол перестаёт быть отдельными тарелками и становится одним общим пиром. Italian Kitchen строит всю свою идентичность вокруг этого момента. Даунтаунская траттория-в-смокинге группы Glowbal раскатывает пасту свежей каждое утро, подаёт её по-семейному и позволяет девизу «шарм Старого света, вайб Нового» делать ровно то, что он обещает.
Концепция
В созвездии Glowbal Restaurant Group Italian Kitchen — тёплая звезда: классическая итальянская кухня с современным лоском и откровенной философией — Искусство делиться. Меню гастролирует по регионам Италии в сменных прожекторах (сейчас его держит Сардиния), а ежедневное производство пасты якорит всё. Внизу гудит; наверху светится; кухня держит оба этажа вместе.
Что заказать
Стройте стол вокруг классики: спагетти с митболами из говядины кобе, трюфельные спагетти, чей союз маринары с трюфелем стал домашней легендой, подушечные ньокки и пицца Quattro Formaggi. Для поводов берите выше — 100-слойную лазанью, украшающую воскресные ужины, или лингвини качо-э-пепе со свежим лобстером, завершённые прямо перед вами. Антипасти на открытие, тирамису на финал, итальянские бутылки насквозь.
Пространство
Две личности под одной крышей: оживлённый первый этаж с баром и лаунжем без резерва и более мягкий, камерный верхний уровень для годовщин и медленных разговоров. Полуприватные комнаты La Serra и La Luce принимают празднования, а шефские классы по пасте превращают завсегдатаев в учеников.
Кому понравится
Семейным ужинам, где трём поколениям нужно одно меню; романтическим вечерам наверху; праздничным столам, передающим блюда; и всем, кто верит, что домашняя паста — это язык любви.
Полезно знать
Стоит ли бронировать заранее? На вечера — да, а на воскресенья — сильно заранее: лазанья собирает своих верных.
Действительно ли всё по-семейному? Блюда рассчитаны на середину стола — приходите в компании.
Какой романтический ход? Верхний этаж, бутылка итальянского красного и качо-э-пепе у стола.
Рады ли здесь детям? Искренне — общая паста практически изобретена для семей.
Принимает ли приватные события? Да — La Serra и La Luce покрывают общества от восемнадцати до тридцати четырёх гостей.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:30–22:00 |
| вівторок | 11:30–22:00 |
| середа | 11:30–22:00 |
| четвер | 11:30–22:00 |
| пʼятниця | 11:30–23:00 |
| субота | 11:30–23:00 |
| неділя | 11:30–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 18:31:01
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: vancouveranka.com та редакційна вибірка за відгуками.
Я вже деякий час ходжу сюди з друзями, і це завжди приємний досвід. Офіціанти завжди приємні та привітні, і надають найкращий сервіс! Їжа завжди смачна, і ви ніколи не помилитеся, якщо потім замовите десерт.
Був сезон кр…
Я прийшла сюди на вечерю з нагоди свого дня народження, і це був просто чудовий досвід. На закуску ми замовили карпаччо з яловичини та салат Цезар. Неймовірно. Я замовила качо е пепе з обслуговуванням біля столу, і це бу…
Just dined at Italian Kitchen for the first time and all I can say is WOW. From the moment we walked in, the service was fantastic. We were greeted with smiles. Every person who helped us was so knowledgeable, friendly a…
Ми з хлопцем відвідали цей ресторан приблизно тиждень тому, і це було неймовірно! З першого погляду обслуговування було приголомшливим. Наш офіціант, Кріс В., справді зробив нашу вечерю найкращим досвідом. Він був уважни…
Чарівна новорічна вечеря – винятковий сервіс та тірамісу світового класу
Ми обрали Italian Kitchen для вишуканої новорічної сімейної вечері, і враження значно перевершили наші очікування. Ми шукали високоякісні італійсь…