Ресторан · Ванкувері · ⭐ 9.3/10 · 9917 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 18:30:58
Адреса: 590 W Georgia St, Vancouver, BC V6E 1A3, Канада
Glowbal: вечеря як велика подія
Одні ресторани подають вечерю — Glowbal її ставить на сцені. Флагман Glowbal Restaurant Group править бал у даунтаунському TELUS Garden: суцільний мармур, сяйво й приглушений гламур, а пишний підсвічений патіо перетворює навіть мрячний вівторок на місце, заради якого приємно було вдягтися. Це найвідвертіша святкова зала міста — і вона виправдовує свою самовпевненість.
Концепція
Glowbal — ім’я, з якого виросла одна з найвідоміших ресторанних родин Ванкувера, і флагман несе фірмовий стиль на повну гучність: сучасна кухня Західного узбережжя на фундаменті преміальних стейків і морепродуктів, сервіс із лоском та ритуали, що дають завсідникам привід повертатися, — карвінг прайм-рібу біля столу щовівторка, щедрі морські бенкети «Big Catch» на вихідних і коктейльна програма, що освіжається щомісяця.
Що замовити
Почніть з устриць чи смаженої брюссельської капусти, а далі — до фірмових страв: трюфельне спагеті, увінчане домашніми мітболами, половина лобстера у вершковому маслі з радіаторі, манільськими молюсками, креветками й тихоокеанським крабом, або сейблфіш у місо-маринаді в делікатному консоме з шиїтаке. Бізонячі короткі ребра в ромовому чимічурі — для голодних; японське ваґю A5 — для святкових. Винна карта й сезонні коктейлі створені, щоб встигати за всім цим.
Простір
Висока блискуча головна зала з мезоніном над дією та набором приватних кімнат — Gold, Platinum, Executive — для всього: від ділових вечер до ювілеїв. Обігрітий, вбраний зеленню патіо світиться цілий рік під гірляндами й лишається одним із найгарніших місць даунтауну, щоб затриматися за останнім келихом.
Кому сподобається
Річницям, підвищенням, тостам на заручини, гламурним дівочим вечорам і будь-якій вечері, сенс якої — щось відзначити. Сюди Ванкувер іде тоді, коли «перекусимо десь» перетворюється на «святкуймо».
Корисно знати
Чи варто бронювати заздалегідь? Так — вечори розбирають задовго наперед, особливо ближче до вихідних.
Який столик просити? Патіо — для атмосфери, мезонін — для споглядання публіки, приватну кімнату — для промов.
Чи є дрескод? Формально ні, але зала винагороджує ошатність — більшість гостей вбираються.
Щось для тих, хто без м’яса? Пасти, устриці, сейблфіш і морські плато ведуть меню далеко за межі стейків.
Що таке «Big Catch»? Морський бенкет вихідного дня — вежі з молюсків та ракоподібних, створені для шерингу на весь стіл.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:30–22:00 |
| вівторок | 11:30–22:00 |
| середа | 11:30–22:00 |
| четвер | 11:30–22:00 |
| пʼятниця | 11:30–23:00 |
| субота | 10:30–23:00 |
| неділя | 10:30–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 18:30:58
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: vancouveranka.com та редакційна вибірка за відгуками.
Ми чудово провели вечір з нашою командою в Glowbal! Атмосфера була елегантною, але водночас невимушеною, що зробило її ідеальною для зустрічі команди. Їжа була смачною, а порції достатньо великими, щоб поділитися, що зро…
Це був мій третій візит до Glowbal за останні 2 місяці, і я дуже недбало залишаю відгуки. Це місце чудове. Ми вперше були тут на дні народження мого партнера. Ми замовили стейки та коктейлі, нас обслуговував Майкл. Він б…
Наша сім'я з чотирьох осіб провела п'ятизірковий вечір дня народження в Glowbal. Джатін, наш офіціант, був дуже уважним, і нам пощастило, що він був нашим офіціантом. Сирі устриці, кальмари та кістковий мозок були дуже с…
We’re very happy to have had the opportunity to dine at Glowbal. From the beginning to the end of our visit, we truly felt Zeki’s warm and attentive service. The interactions with our children were especially kind and fr…
Ми прийшли сюди на бранч у неділю, 3 травня, з друзями з Японії, тож це була особлива подія — і цей ресторан повністю виправдав очікування. Декор та атмосфера були чудовими, їжа смачною, ціни дуже розумними, а весь персо…