10 ресторанів у Ванкувері з найвищим рейтингом — 2026
Актуальний рейтинг на основі аналізу відгуків та технічних параметрів.
Порівняння
| № | Заклад | Оцінка | Відгуки | Вирізняється |
|---|---|---|---|---|
| 1 | JOEY Burrard | ⭐ 9.5 | 11 479 | Вибір редакції |
| 2 | Glowbal | ⭐ 9.3 | 9 917 | — |
| 3 | JOEY Shipyards | ⭐ 9.7 | 9 669 | Народний улюбленець |
| 4 | Earls Kitchen + Bar | ⭐ 9.5 | 9 066 | — |
| 5 | Black+Blue Vancouver | ⭐ 9.3 | 8 864 | — |
| 6 | Joe Fortes Seafood & Chop House | ⭐ 9.1 | 8 647 | — |
| 7 | Miku Vancouver | ⭐ 9.3 | 8 273 | — |
| 8 | Cardero's Restaurant | ⭐ 9.3 | 7 135 | — |
| 9 | Coast | ⭐ 9.3 | 6 394 | — |
| 10 | Italian Kitchen | ⭐ 9.1 | 5 626 | — |
Коротко про головне
- Вибір редакції: JOEY Burrard
- Народний улюбленець: JOEY Shipyards
Коли працюють
Усі заклади добірки приймають до пізнього вечора.
Графік перевіряйте перед візитом — заклади змінюють його у свята й міжсезоння.
Повний рейтинг
1. JOEY Burrard · ⭐ 9.5
(11479 відгуків)
+9 фото
У закладі JOEY Burrard ще 9 фото
820 Burrard St, Vancouver, BC V6Z 1X9, Канада
Кухня: міжнародна
Кожне місто тримає короткий список ресторанів, які просто не схиблюють, — і в середмісті Ванкувера JOEY Burrard роками не сходить із цього списку. За осяйною винною стіною при вході чекає красива, гомінка зала, де меню мандрує від Токіо до Нового Орлеана, а кухня влучає на кожній зупинці — адреса, яку бронюють, коли вечір справді має значення.
«Завітали, щоб трохи відпочити на милому патіо, і ми не розчарувалися! Господар зустрів нас…»
2. Glowbal · ⭐ 9.3
(9917 відгуків)
+9 фото
У закладі Glowbal ще 9 фото
590 W Georgia St, Vancouver, BC V6E 1A3, Канада
Одні ресторани подають вечерю — Glowbal її ставить на сцені. Флагман Glowbal Restaurant Group править бал у даунтаунському TELUS Garden: суцільний мармур, сяйво й приглушений гламур, а пишний підсвічений патіо перетворює навіть мрячний вівторок на місце, заради якого приємно було вдягтися. Це найвідвертіша святкова зала міста — і вона виправдовує свою самовпевненість.
«We’re very happy to have had the opportunity to dine at Glowbal. From the beginning to the…»
3. JOEY Shipyards · ⭐ 9.7
(9669 відгуків)
+9 фото
У закладі JOEY Shipyards ще 9 фото
125 Victory Ship Way Unit 110, North Vancouver, BC V7L 0B9, Канада
Кухня: міжнародна
В одних ресторанів є краєвид — у JOEY Shipyards є декорація. Розташований на воді у відродженому районі Shipyards Північного Ванкувера, його зал і простора тераса дивляться просто через затоку Беррард на даунтаун — скайлайн, що за одну вечерю встигає змінитися зі срібного на золотий і на мерехтливий.
«⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ amazing!! Came here to celebrate Mother’s Day, everthing was perfect!! I a…»
4. Earls Kitchen + Bar · ⭐ 9.5
(9066 відгуків)
+9 фото
У закладі Earls Kitchen + Bar ще 9 фото
905 Hornby St, Vancouver, BC V6Z 1V3, Канада
Кухня: міжнародна
На видноті, біля Ванкуверської картинної галереї, ховається найвпливовіша зала канадського casual dining: Earls Test Kitchen — сцена, де одна з найбільших ресторанних родин країни влаштовує прем'єри всіх своїх нових ідей. Вечеряючи тут, ви не просто їсте в центрі — ви дивитеся попередній показ того, що решта Північної Америки замовлятиме наступного сезону.
«Сьогодні ввечері в Earls ми чудово провели час! Лаура була нашою офіціанткою, і вона, чесн…»
5. Black+Blue Vancouver · ⭐ 9.3
(8864 відгуків)
+9 фото
У закладі Black+Blue Vancouver ще 9 фото
1032 Alberni St, Vancouver, BC V6E 1A3, Канада
Кухня: м’ясна, гриль
У Ванкувері є стейкхауси — а є Black+Blue: триповерховий монумент мистецтву яловичини, що височіє в найвилощенішому торговому кварталі даунтауну. Його фірмовий знак не висить на стіні — він і є стіною: камера визрівання, вистелена рожевою цеглою з гімалайської солі, де стейки закладу тижнями перетворюються на щось надзвичайне.
«Ми з чоловіком пішли на комплексний бранч у Black+Blue до Дня матері та отримали просто чу…»
6. Joe Fortes Seafood & Chop House · ⭐ 9.1
(8647 відгуків)
+9 фото
У закладі Joe Fortes Seafood & Chop House ще 9 фото
777 Thurlow St, Vancouver, BC V6E 3V5, Канада
Кухня: морепродукти
Кожне велике гастрономічне місто тримає одну залу, де ніби збирається вся його історія, — у Ванкувері ця зала належить Joe Fortes. З 1985 року цей ресторан морепродуктів і chop house біля Robson є місцем, де місто святкує: тридцятифутові стелі, розлогі бути, легендарний підковоподібний устричний бар і сад на даху, який завсідники бережуть як таємницю.
«Це був один з найкращих обідів для нас. Рекомендую бронювати столики заздалегідь, оскільки…»
7. Miku Vancouver · ⭐ 9.3
(8273 відгуків)
+9 фото
У закладі Miku Vancouver ще 9 фото
200 Granville St #70, Vancouver, BC V6C 1S4, Канада
Кухня: японська
Деякі страви стають листівками. Абурі-оші з лососем у Miku — пресована нерка, обпалена до карамельного полиску й увінчана скибочкою халапеньйо, — це Ванкувер на тарілці, і люди перетинають океани, щоб з'їсти його там, де його довели до досконалості: у вилощеній залі на краю гавані біля Canada Place, де краєвид змагається з суші та люб'язно програє.
«Почну з того, що в цьому ресторані найкращі суші, які я коли-небудь куштував. Ми замовили…»
8. Cardero's Restaurant · ⭐ 9.3
(7135 відгуків)
+9 фото
У закладі Cardero's Restaurant ще 9 фото
1583 Coal Harbour Quay, Vancouver, BC V6G 3E7, Канада
Кухня: морепродукти
Деякі ресторани стають ритуалами, і Cardero's — один із найдорожчих для Ванкувера: він височіє над водою марини Coal Harbour, за склом гойдаються яхти, а по той бік затоки вартують гори. Сюди місто йде, коли хоче відчути, як йому пощастило тут жити, — а гості за одну вечерю розуміють, чому звідси ніхто не їде.
«Вперше тут, і нам дуже сподобалося. Мел була нашою офіціанткою, вона була приємною та уваж…»
9. Coast · ⭐ 9.3
(6394 відгуків)
+9 фото
У закладі Coast ще 9 фото
1054 Alberni St, Vancouver, BC V6E 1A3, Канада
Кухня: морепродукти
Ванкувер стоїть біля одних із найбагатших холодних вод світу, і Coast — місце, де ця географія стає вечерею. Морський флагман групи Glowbal у люксовому кварталі даунтауну розкладає найкращу рибу й молюсків провінції довкола осяйного круглого устричного бару — зала, де свіжість є аргументом, а подача закриває справу.
«Смачна їжа! Я святкував тут свій день народження з коханою людиною, і атмосфера, і кухня б…»
10. Italian Kitchen · ⭐ 9.1
(5626 відгуків)
+9 фото
У закладі Italian Kitchen ще 9 фото
860 Burrard St, Vancouver, BC V6Z 1X9, Канада
Кухня: італійська
Десь у кожній добрій італійській трапезі є мить, коли стіл перестає бути окремими тарілками й стає одним спільним бенкетом. Italian Kitchen будує всю свою ідентичність довкола цієї миті. Даунтаунська тратторія-у-смокінгу групи Glowbal розкатує пасту свіжою щоранку, подає її по-родинному й дозволяє гаслу «шарм Старого світу, вайб Нового» робити рівно те, що воно обіцяє.
«Just dined at Italian Kitchen for the first time and all I can say is WOW. From the moment…»
Питання й відповіді
Який заклад очолює рейтинг? JOEY Burrard — оцінка 9.5/10 (Вибір редакції).
Скільки закладів у добірці та як їх обрано? У добірці 10 закладів, відібраних редакцією за рейтингом і відгуками.
Який середній рейтинг закладів у топі? 9.3/10 — середня оцінка 10 закладів добірки.
У якого закладу найбільше відгуків? JOEY Burrard — 11479 відгуків від відвідувачів.
Дивіться також: Найкращі салони краси
Добірку уклала редакція vancouveranka.com: спираємось на оцінки й відгуки Google, офіційні сайти та соцмережі закладів та інші відкриті джерела. серпень 2026.