JOEY Shipyards ★9.7

JOEY Shipyards: ужин под взглядом скайлайна

У одних ресторанов есть вид — у JOEY Shipyards есть декорация. Расположенный на воде в возрождённом районе Shipyards Северного Ванкувера, его зал и просторная терраса смотрят прямо через залив Беррард на даунтаун — скайлайн, успевающий за один ужин смениться с серебряного на золотой и на мерцающий. Для Северного берега это стандартный ответ на любой повод, достойный празднования.

Концепция

Бренд JOEY — институция канадского premium-casual, отшлифованная тремя десятилетиями: глобально вдохновлённые меню под руководством настоящих шефов, коктейли, сделанные с намерением, и гостеприимство, начищенное до блеска. Shipyards — среди его флагманов: два этажа и около девяти с половиной тысяч квадратных футов на набережной Lower Lonsdale, построенные, чтобы показать бренд в самой уверенной форме.

Что заказать

Начните с суши-конусов с огоньком или rainbow-ролла, добавьте на стол знаменитые хрустящие спринг-роллы с картофельным пюре, а дальше пусть путешествуют основные блюда: курица по-каджунски, стейки с гриля, поке-боулы, мини-сэндвичи french dip со стейком, грюйером и тёплым соусом. Лёгкие аппетиты счастливо приземляются на средиземноморском боуле или салате; все остальные — на лаймовом пироге key lime с меренгой, обожжённой на заказ. Винная стена и коктейльная карта означают, что вопрос пары к блюду всегда имеет хороший ответ.

Пространство

Тёплое дерево, тёмная кожа и стены из стекла, расставленные так, что почти каждое место ловит воду, плюс знаковая терраса на две с половиной тысячи квадратных футов — одна из лучших в метро-Ванкувере. Обогреватели и пледы держат цивилизованность прохладными вечерами; внутри зал гудит лоском большегородского флагмана, который как раз на большегородской скайлайн и смотрит.

Кому понравится

Ужинам на годовщину, подстроенным под закат; семейным празднованиям с гостями из других городов, которых нужно впечатлить; бранчам, растягивающимся до полудня; парам, которые хотят открытку без поездки на пароме. Для Северного берега это зал для особых случаев.

Полезно знать

Стоит ли бронировать заранее? Да — особенно на вечера выходных и любую ночь с мягким прогнозом.

Рады ли здесь детям? Очень — детские стулья, универсальное меню и персонал, привычный к семьям.

Откуда лучший вид? От перил террасы и со столиков у окон наверху; упомяните о поводе при бронировании.

Дойти ли пешком от SeaBus? Короткая приятная прогулка по набережной — часть шарма вечера.

Вместит ли празднование? Да — большие столы и групповые рассадки здесь привычное дело даже в пиковые часы.

Графік роботи